韩国辣萝卜怎么做菜

以下是一道简单的韩国辣萝卜做法：所需食材：1. 萝卜 1 根（约500克）2. 大葱 2 根3. 姜片 4 片4. 大蒜 4 瓣5. 辣椒粉 3 汤匙6. 糖 2 汤匙7. 盐 1/2 汤匙8. 水 1 杯9. 醋 1/4 杯步骤：1.将萝卜去皮，洗净，切成约1厘米见方的小块。2.将大葱切成约3厘米长的段，将姜片和大蒜切碎备用。3.将萝卜块、大葱段、姜片和大蒜放入大碗中，加入辣椒粉、糖和盐，拌匀均匀。4.将拌匀的萝卜盛放在一个容器中，倒入水和醋，搅拌均匀。5.用保鲜膜将容器盖上，并将其放入冰箱冷藏至少 6 个小时或过夜，直至萝卜变软，呈现出浅红色。6.将韩国辣萝卜取出，装盘即可食用。注意事项：1. 辣椒粉的用量可以根据个人口味增减。2. 为了让萝卜更好地入味，ZH将其放入冰箱冷藏至少 6 个小时或过夜。3. 在食用时，可以根据个人喜好添加少量的葱花和芝麻。