草鱼是一种非常美味的鱼类，下面是一些让草鱼更加美味的烹饪方法：1. 红烧草鱼：将草鱼切成块状，放入热油锅煎至两面金黄，加入姜葱蒜爆香，加入适量的糖、生抽、老抽和料酒，加入清水或者鸡汤，烧开后转小火慢炖，炖至汤汁浓稠。2. 煎草鱼：将草鱼剖开，加入适量的盐和白胡椒粉，腌制10分钟，然后在热油锅中煎至两面金黄。3. 草鱼汤：将草鱼切成块状，加入姜片、葱段、料酒和清水，烧开后撇去浮沫，加入适量的盐和胡椒粉，再加入蔬菜和豆腐一起煮熟即可。4. 清蒸草鱼：将草鱼蒸熟，加入适量的盐、姜片和葱段，淋上一点油和香菇汁即可。无论是红烧、煎、汤还是清蒸，草鱼都可以变得更加美味。
