这道汤是一道美味的营养汤，其中的羊肚菌、鹿茸菇、虫草花都是中草药中的珍品，能够起到很好的补益作用。而排骨则是提供蛋白质和钙质的重要食材。材料：羊肚菌 10克鹿茸菇 10克虫草花 10克排骨 500克姜片 5片清水 2000毫升盐 适量做法：1. 将排骨洗净后斩成小块。2. 羊肚菌、鹿茸菇、虫草花先用温水泡软后切成小块备用。3. 锅中加入清水，放入排骨和姜片，大火煮开后撇去浮沫，调小火煮2个小时。4. 将切好的羊肚菌、鹿茸菇、虫草花加入汤中，再煮10分钟左右。5. 最后加入适量的盐调味即可。小贴士：1. 羊肚菌、鹿茸菇、虫草花都是中草药，味道略有苦味，因此在烹饪时一定要煮烂，不要生吃。2. 汤煮的时间不要太长，否则会失去味道和营养。3. 汤中的盐要尽量少放，以保留原汁原味。
