豆角可以和很多菜一起炒，以下是一些推荐：1. 土豆炒豆角：土豆和豆角的口感搭配很好，一起炒出来的菜肴既美观又可口。2. 肉末炒豆角：加入适量的肉末，可以为豆角增添更多的口感和味道。3. 鸡蛋炒豆角：将鸡蛋打散后与豆角一起翻炒，可以使菜肴更加丰富和营养。4. 青椒炒豆角：青椒和豆角都是清淡的蔬菜，搭配在一起炒可以让菜肴更加清爽。5. 蘑菇炒豆角：这种组合可以让菜肴的口感更加柔嫩，而且蘑菇富含蛋白质和多种维生素，也能为菜肴增添营养。
只要是做熟了吃，对肠胃的蠕动消化也有帮助的。豆角也会让人胃口好，里面的维生素含量非常高，对排便不畅的情况也有缓解和改善。不然吃不熟的豆角很容易出现腹痛拉肚子等不适。
