糯米糊是一种传统的中式甜品，是用糯米粉和水或牛奶制作的。以下是制作糯米糊的步骤：材料：- 糯米粉 100克- 水或牛奶 500毫升- 白糖 适量- 果脯、红枣、桂圆等可添加的配料步骤：1. 将糯米粉放入碗中，慢慢加入水或牛奶，搅拌均匀，直至不出现干粉。2. 将搅拌好的糯米粉倒入锅中，用中小火慢慢煮，不断搅拌，防止粘底。3. 煮至糯米粉变成半透明糊状时，加入适量白糖，继续搅拌至糖溶解。4. 喜欢添加配料的话，可在糊状中加入果脯、红枣、桂圆等。5. 关火，盛出即可。温馨提示：1. 煮糯米糊的时间一般为15-20分钟，在煮的过程中要不断搅拌，以免糯米粘在锅底上。2. 糯米糊口感偏稠，如想口感更加细腻润滑，可适量加入牛奶或豆浆。
