作为贵州省的省会，贵阳当地的早餐有很多特色美食可供选择。以下是一些贵阳早餐的推荐：1. 酸汤鱼：将鲤鱼切块后，放入煮好的酸菜汤中煮熟，配上豆腐等食材，味道鲜美。2. 豆花米粉：将米粉和豆花煮熟后混合，再添加各种配料，如辣椒、醋、葱花、酱油等，口感清爽。3. 煎饼果子：将鸡蛋、薄饼和各种配料（如肉丝、芝麻酱等）煎在一起，口感香脆。4. 饵丝：将水粉和绿豆粉一起加水揉成面团，切成细丝后烫熟，再配上麻酱、花生、辣椒等调料，味道鲜美。5. 锅塌豆腐：将豆腐切成小块，加入葱姜蒜等调料后煎至金黄酥脆，配上甜辣酱等调料，美味可口。以上是一些贵阳早餐的推荐，希望对您有所帮助。
