米饭是亚洲人最常见的食物之一，可以搭配多种菜肴，以下是一些常见的搭配：1. 红烧肉：米饭和红烧肉搭配，可以让米饭的味道更加丰富，也可以中和红烧肉的油腻味，让口感更加顺滑。2. 煎蛋：米饭和煎蛋搭配，简单又实惠，毫不过分的说，这是一种独具特色的口感和风味的组合，非常受欢迎。3. 炒菜：米饭和各种炒菜搭配，可以满足你对不同口味的需求。例如炒青椒、炒芹菜、炒莲藕等，各自都有不同的香味和口感。4. 火锅：米饭和火锅搭配，可以让你在辣味中得到一份清爽，同时米饭还有着很好的饱腹感。5. 烤肉：米饭和烤肉搭配，可以让米饭吸收烤肉的味道，再加上烤肉的口感，让你在品尝时倍感满足。
因为南北方饮食差异，有人爱吃米饭，有人爱吃面条，所以，不能说因为米饭没有面条养胃就要求都去吃面条。如果是已经存在有胃酸过多的表现，尽量以面食为主更好。一般正常吃米饭不会刺激胃酸分泌，不用担心，搭配膳食纤维即可。
