虾仁饺子搭配什么菜可以根据个人口味和喜好来选择，以下是几种常见的搭配：1. 清炒菜心：清淡爽口的菜心可以突出饺子的鲜美口感。2. 爆炒豆芽：豆芽炒至微甜微辣，与虾仁饺子的鲜美口感相得益彰。3. 煮青菜：清热解毒的青菜可以平衡饺子的油腻感。4. 红烧茄子：茄子入口绵软，饺子则更显鲜香。5. 炒蘑菇：蘑菇细嫩鲜美，与虾仁饺子的口感相得益彰。总之，虾仁饺子搭配蔬菜可以增加饮食的多样性和营养均衡性。
虾肉是高蛋白的食物，另外虾也是海鲜，吃虾仁是容易增加宝宝的消化负担。也有不少肠胃敏感的宝宝吃虾还会有过敏的情况，在养肠胃的阶段，还是多吃易消化清淡的半流质或者流质食物。
