炒辣子鸡可以搭配一些清淡的蔬菜来中和辣味,例如:1. 圆白菜炒豆芽2. 西兰花炒青豆3. 茄子炒青椒4. 番茄炒黄瓜5. 黄瓜炒木耳另外,炒辣子鸡也可以和米饭一起食用,米饭可以吸收辣椒油和鸡汁,口感更佳。
味道既有橙子的香甜味还有鸡蛋的香味,更有莲子百合的清香。