干白葡萄酒搭配海鲜、蔬菜、白肉等菜品较为合适，如下：1. 海鲜：生蚝、龙虾、虾、扇贝、鲑鱼等2. 蔬菜：沙拉、意大利烤蔬菜、烤茄子、蘑菇等3. 白肉：鸡肉、鹅肉、火鸡肉、猪肉等此外，也可以根据个人口味喜好进行搭配，适当考虑酒的口感和酒的产地等因素。
