肉可以搭配很多不同的菜做成包饺子。以下是一些经典的组合：1. 猪肉馅+韭菜：韭菜的清香和猪肉的鲜美相得益彰。2. 牛肉馅+青椒：青椒的爽脆和牛肉的韧劲搭配出不同口感。3. 羊肉馅+洋葱：洋葱的甜味和羊肉的膻气相互中和，口感鲜美。4. 猪肉馅+木耳：木耳入味，口感鲜美。5. 鸡肉馅+香菇：香菇的鲜味和鸡肉的清淡相得益彰。当然，还有很多其他的配合选项，可以根据个人喜好和口味来选择。
