熟牛肉可以和很多蔬菜搭配，以下是几个好的选择：1. 青椒：炒熟牛肉片和青椒片一起炒，可以做成香辣牛肉青椒炒。2. 蘑菇：牛肉片和蘑菇一起炒，可以做成香菇牛肉片炒。3. 豆芽菜：炒牛肉片和豆芽菜一起炒，可以做成牛肉豆芽菜炒。4. 西兰花：炒牛肉片和西兰花一起炒，可以做成牛肉西兰花炒。5. 韭菜：炒牛肉片和韭菜一起炒，可以做成韭菜牛肉煎饺或者韭菜牛肉馅饼。总之，熟牛肉搭配不同的蔬菜可以做出各种美味菜肴。
营养丰富特别是蛋白质含量比较高，铁元素也比较高，补铁生血也有益处，更有暖胃的效果。当然是可以的，长期有胃病可能也会存在有营养吸收不好的情况，适量吃点牛肉也可以帮助补充蛋白质，提高机体的免疫力，对胃寒也有不错的帮助。
