人体的代谢速率和身体重量之间存在着一定的关系。当一个人开始减肥时，减少了摄入的热量，身体开始利用储存的脂肪来提供能量，从而导致体重下降。但是随着身体逐渐瘦下来，身体对于能量的需求也会降低，代谢速率也会随之下降，这就导致了瘦下来的人减重速度变慢，最终停滞在一定程度。此外，人体有一个生理平衡点，也就是身体最适宜的体重范围，当人体达到这个范围时，就很难再瘦下去了。
