游离脂肪酸偏高不能单独判断是否严重。要根据游离脂肪酸和其他生化指标的对比判断具体情况。正常的游离脂肪酸在15–20 mmol/L之间波动。如果超过了20 mmol/L或有明显的趋势，就需要去就医检查了。
反式脂肪酸也就是一种对人体有害的脂肪，摄入过量的反式脂肪酸可能会对心血管有一定的危险。当然小孩子吃多了反式脂肪酸更影响发育和神经方面的健康。低聚果糖是植物性原料中提出来的，不含反式脂肪酸，里面都是对身体有益的成分。
