1、蛋白质:肉类、蛋类、鱼类、奶类等动物性食物中含有丰富的蛋白质,可以有效补充营养。 2、维生素:可以通过多吃各类新鲜水果和蔬菜来补充,特别是王牌水果,如橙子、苹果、芒果、香蕉等。3、矿物质:矿物质中的钙、磷和锌对身体发育有重要作用,可以从豆类、奶制品及鱼类中获得。 4、脂肪:脂肪的ZJ来源是鱼油,它对提升人体的抗病能力,增强抗紫外线能力有非常重要的作用。5、碳水化合物:碳水化合物是人体能量的绝对来源,主要从粗粮、面包及水果中获得。
其实膳食纤维的性质非常稳定,加热到100度煮沸也不会影响她的。可能蔬果类的膳食纤维会破坏了部分的维生素和矿物质。