银耳汤有点糊味通常是由于烹饪过程中出现的问题,例如过长时间的煮沸或煮沸温度过高。如果银耳汤只是有点糊味,而没有其他异常情况,一般来说是可以喝的。但是糊味可能会对口感产生一定影响,如果你不喜欢糊味,可以尝试加入其他调料、食材或调整烹饪时间和温度来改善味道。如果银耳汤的糊味非常明显或伴有其他异常情况(如变色、异味等),则不建议食用。是根据自己的感觉来决定是否继续饮用。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经,具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质,银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?