要做好吃的咸米饭，可以按照以下步骤进行：
1. 准备材料：大米、清水。
2. 将大米洗净，直到洗水变清。
3. 将洗净的大米放入电饭煲中，加入适量的清水。通常的比例是1：1.2，即1杯米对应1.2杯水。
4. 泡米：将洗净的大米浸泡在清水中20-30分钟，这样可以使大米更加饱满。
5. 煮饭：将电饭煲插上电源，设置为煮饭模式。等待煮饭完成。
6. 闷饭：煮饭完成后，保持电饭煲盖子关闭，让米饭在保温状态下闷一段时间，一般为10-15分钟。这样可以使米饭更加香软。
7. 待米饭闷好后，用炒饭铲将米饭翻动均匀，让水分均匀分布。
8. 盖好盖子，继续闷5分钟，让米饭更加饱满。
9. 打开盖子，用炒饭铲将米饭轻轻翻动，使米饭均匀松散。
10. 可以根据个人口味加入适量的盐，用炒饭铲将盐均匀撒在米饭上。
11. 再次盖好盖子，闷个2-3分钟，让盐分充分渗透到米饭中。
12. 用炒饭铲将米饭翻动均匀，即可享用美味的家常咸米饭。
温馨提示：根据个人喜好，还可以加入其他调味料，如鸡精、花生油等，以增加口感和香气。根据不同的大米品种，水的用量可能会有所调整，需要根据实际情况进行适量调整。
