泡过的生海带在冰箱中保存,以下是保存生海带的步骤:
1. 将泡发过的生海带沥干水分。
2. 将海带放入一个干净的塑料袋中,并尽量挤出空气。
3. 将袋子封口,确保封口处紧密,以防止空气和潮气进入。
4. 把塑料袋放入冰箱的蔬菜保存室中,将温度设置在0℃至4℃之间。
5. 避免与其他食物接触,以防交叉污染。
6. 在1到2周内食用完。
保存的时间越久,海带的质量和口感可能会下降。建议尽快食用。
鱼和海带两种从营养成分来讲,没有冲突,而且也有互补的效果。比如鲫鱼汤里面也可以添加少量的海带,淡水鱼加入海带,不仅味道鲜美,营养价值也很高。