相同重量的米饭和面的热量差别不大。通常情况下,白米饭和面的热量相近,每100克大约为130-150卡路里。这个热量可能会因米饭和面的种类、加工方式以及烹饪方法而有所不同。对于减少热量摄入的人来说,选择糙米或全麦面可以获得更多纤维和营养物质,因为它们相对较高的纤维含量可以提供更长时间的饱腹感。还可以考虑烹饪方式,如减少油脂和调味品的使用来减少热量。最终,热量的摄入量还取决于食用的量和搭配的菜品,所以在饮食中要综合考虑各个方面的因素。
馒头或者米饭都是平时的主食类的,根据各地的不同的饮食习惯,不一定是一直的要吃馍,或者一直吃米饭。对于胃酸过多的朋友来讲,吃馍是有助于中和胃酸分泌也利于消化代谢。而且吃馍一般会配粥类,吃米饭会配炒菜,就偏油腻一些。