风萝卜怎么做才不起黑点点

　　要做到风萝卜没有黑点点，可以采取以下措施：

　　1. 购买新鲜的风萝卜：选择外表光滑、没有破损和斑点的风萝卜，能够减少黑点点出现的机会。

　　2. 削皮：将风萝卜的外皮削去一层，这样可以去除可能存在的黑点点。

　　3. 处理后立即食用：切开风萝卜后不要暴露在空气中太久，因为暴露在空气中会使风萝卜表面变色，产生黑点点。

　　4. 存放在适当的环境中：将切好的风萝卜放入冰水中浸泡一段时间，可以减少氧化反应，从而减少黑点点的产生。

　　5. 使用适量的醋或柠檬汁：在风萝卜上滴入一些醋或柠檬汁，可以防止风萝卜暴露在空气中氧化，减少黑点点的产生。

　　6. 避免过度烹饪：过度烹饪会导致风萝卜表面变软，易产生黑点点。烹饪时要掌握好时间和火候，避免过度煮熟。

　　以上是一些常见的方法，可以帮助减少风萝卜上的黑点点出现。