纤维素高的水果蔬菜有以下几种:
1. 苹果:苹果含有丰富的纤维素,特别是果皮中的纤维素含量较高。
2. 梨:梨中含有丰富的可溶性纤维素和不可溶性纤维素。
3. 菠萝:菠萝中的纤维素有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
4. 香蕉:香蕉含有不同程度的可溶性和不可溶性纤维素。
5. 菜花:菜花中含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化和保持肠道健康。
6. 芹菜:芹菜中的纤维素含量较高,可促进消化和排便。
7. 红薯:红薯是一种富含纤维素的蔬菜,有助于维持肠道健康。
8. 西兰花:西兰花中含有较高的膳食纤维,有助于促进肠道健康。
9. 胡萝卜:胡萝卜中富含纤维素,有助于促进肠道蠕动。
10. 黑豆:黑豆是一种富含纤维素的豆类,有助于促进胃肠蠕动和预防便秘。
这些水果和蔬菜是纤维素含量较高的选择,可以作为日常膳食中增加纤维素摄入量的方法。
膳食纤维是多糖类,纤维素也是植物中那部分不能被人体吸收利用的物质,是植物的细胞壁中的主要成分。多糖物质不只是膳食纤维这一种,膳食纤维却是属于多糖,里面是不含营养成分,却是物质消化代谢的不可或缺的一部分。