茶树菇板栗排骨汤的功效与作用

　　茶树菇板栗排骨汤是一道营养丰富的汤品，具有以下功效与作用：

　　1. 补血养颜：茶树菇中富含维生素B、E、C以及铁、钙、锌等矿物质，可以促进血液循环，提高血红蛋白含量，有助于补血养颜，改善面色暗黄、气色不佳等问题。

　　2. 强筋壮骨：茶树菇中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素D等成分，有助于增强骨骼的强度和弹性，预防骨质疏松和关节疾病。板栗中富含镁、钾、钙等矿物质，有助于维持正常的神经肌肉功能。

　　3. 改善消化：茶树菇中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，有助于预防便秘和改善消化功能。排骨中的胶原蛋白也可以保护和修复胃肠道黏膜，促进消化液分泌。

　　4. 提高免疫力：茶树菇中的多糖类物质具有免疫调节作用，可以增强机体的免疫力，提高抵抗力，预防感冒、感染等疾病。

　　5. 滋补肝肾：板栗中富含维生素B1、B2和尼克酸等，可以提供肝脏和肾脏所需的营养物质，促进肝肾的修复和功能恢复。

　　茶树菇板栗排骨汤具有补血养颜、强筋壮骨、改善消化、提高免疫力、滋补肝肾等多种功效，适宜于贫血、骨质疏松、消化不良、免疫力低下等人群食用。