煮黑米饭容易烂的方法如下:
1. 将黑米淘洗干净,浸泡在冷水中,浸泡4-6小时,以去除杂质和使米粒变软。
2. 将浸泡好的黑米倒入电饭锅内,加入适量的清水,一般以米和水的比例为1:2。
3. 如果你想要更容易煮烂的黑米饭,可以在浸泡的时候加入一些盐或者少许植物油,这样可以使米粒更容易变软。
4. 在电饭锅上按下煮饭键,等待米饭煮熟后保温一段时间。
具体煮烂时间取决于所用的电饭锅型号和黑米品种,建议在煮饭之前先查看电饭锅的使用说明书,以确保安全和z佳效果。