鹅蛋和鸭蛋在外表上有以下几个主要区别：
1. 大小：一般而言，鹅蛋要比鸭蛋大一些。鹅蛋平均重量为80克左右，而鸭蛋平均重量为60克左右。
2. 形状：鹅蛋通常比较圆形，而鸭蛋则呈现椭圆形状。
3. 蛋壳颜色：鹅蛋的蛋壳通常呈现出白色或者乳白色，而鸭蛋的蛋壳则具有一种类似灰褐色的颜色。
4. 表面质地：鹅蛋的蛋壳相对较为光滑且细腻，而鸭蛋的蛋壳则相对来说比较粗糙。
以上所述仅为一般情况下的外表区别，实际上每个蛋的外表可能会有所差异。
鸭蛋是动物性的食物，膳食纤维应该是存在植物当中的。鸭蛋不是植物性的产物，鸭蛋里面是不含粗纤维的，也不含膳食纤维的。鸭蛋里面的营养成分蛋白质和磷脂及维生素A比较多，是非常有营养的食物。
