烤麸是一种常见的素食食材，搭配不同的食材可以做出多种美味的菜肴。以下是一些常见的烤麸搭配食材的做法：
1. 烤麸配青椒：将烤麸切成块状，青椒切丝，一起炒熟，加入蒜末、盐等调味料，炒匀即可。
2. 烤麸配木耳： 烤麸切成片状，木耳泡软切片，与烤麸一起炒熟，加入酱油、醋、糖等调味料，炒匀即可。
3. 烤麸配蔬菜拌凉面：将烤麸切成块状，蔬菜切丝或切片，煮熟的面条拌入烤麸和蔬菜，加入蒜末、花生酱、酱油等调味料拌匀。
4. 烤麸配豆腐：将烤麸和豆腐切块，一起煮熟，加入蒜末、姜末、香菜等调味料，煮匀即可。
5. 烤麸配素肉：将烤麸切片，素肉切片，一起炒熟，加入葱姜蒜粉、酱油、糖等调味料，炒匀即可。
以上仅是一些常见的烤麸食材搭配方法，你也可以根据自己的口味和喜好进行创新，尝试不同的搭配方式。
