煮米饭的关键是要选好优质的米和掌握合适的煮饭技巧。以下是一些建议，可以让米饭煮得更加好吃：
1. 选择优质米：选择具有良好口感和香气的优质米种，比如泰国香米、日本新米等。
2. 浸泡米饭：将米饭浸泡在冷水中30分钟，可以使米粒更加饱满，煮出来的米饭更加松软。
3. 比例合理：每杯米加适量水（大约1.5杯）是一个适当的比例。根据米的品种和个人口味可以稍作调整。
4. 洗米：在煮饭前，用流水将米饭冲洗几次，直到水变清澈为止。这样可以去除多余的淀粉，让米饭更加干爽。
5. 使用电饭锅或锅煮饭：电饭锅是煮饭的好帮手，但如果没有电饭锅，也可以用普通锅煮饭。将洗净的米和适量的水一起倒入锅中，大火煮沸后转小火，盖上盖子慢慢煮熟。
6. 注意火候和时间：刚开始煮沸后，可以稍微搅拌一下，然后转小火慢慢煮熟。煮熟之后，可以保持盖子盖着锅让米饭在余热中蒸一段时间，这样可以使米饭更加松软。
7. 合适的时间：不同种类的米饭煮的时间有所不同，白米煮10-15分钟，糙米煮20-25分钟。
8. 休息一会儿：煮好的米饭可以稍微休息一会儿再开盖，这样可以使米饭更加松散。
9. 吃之前搅拌一下：在食用之前，用木铲或筷子轻轻搅拌一下米饭，使其更加松散。
10. 注意保存：煮好的米饭如果剩余，应当及时放入冰箱冷藏，避免变质或滋生细菌。
以上是一些建议，希望对你煮好吃的米饭有所帮助！
