豆芽和菠菜可以一起吃。豆芽和菠菜都是蔬菜,富含多种维生素和矿物质,对身体健康有益。搭配食用可以增加膳食纤维的摄入量,并且可以提供更多的营养。可以将它们一起炒菜、煮汤或者凉拌,制作成营养丰富的菜肴。
选择黑豆芽,黄豆芽,绿豆芽都可以,充分嚼碎,不要狼吞虎咽就行。