绿豆和大米不能一起煮

　　绿豆和大米不能一起煮的原因是它们的煮熟时间和煮法不同。绿豆需要较长的时间来煮熟，而大米相对较短。如果将它们一起煮，要么绿豆会煮得过烂，要么大米会煮得不熟。为了确保两者都能完全煮熟，分别煮熟绿豆和大米，然后再混合在一起。

红豆绿豆里面都有丰富的膳食纤维，红豆绿豆也是我们日常接触较多的豆类了。不管是喝粥或者做馅料豆沙等，绿豆红豆的用处都很多的，正因为里面的大量的膳食纤维，吃多了可能会消化不良和腹胀及产气过多等不适。

豆沙有红豆沙和绿豆沙居多，比如豆沙包或者豆沙馅的点心类的制品，肠胃不好其实对豆类是有饮食禁忌的。因为豆沙也是从豆子制成的，豆类是容易产气的食材，所以，豆沙不仅容易产气也会可能发生腹胀等不适。每天少量吃豆沙即可，不要连续吃。

空腹吃绿豆糕胃疼，为什么空腹吃了绿豆糕胃不舒服，绿豆糕偏寒！