本草银耳主要功效有以下几点：
1. 强身健体：本草银耳富含蛋白质、多糖、多种维生素和无机盐等多种营养物质，具有滋阴补肺、润燥清热、益气养阴的功效，能够增强人体免疫力，提高抵抗力，有助于身体健康。
2. 美容养颜：本草银耳中的蛋白质和多糖等物质，能够促进胶原蛋白的合成，增加皮肤弹性，保持肌肤光滑细腻，具有抗衰老和美容养颜的效果。
3. 润肺止咳：本草银耳有润燥清热的功效，对于燥咳、干咳、咽干口渴等症状有一定的缓解作用，能够润肺止咳，缓解咳嗽症状。
4. 降血糖：本草银耳中的多糖成分具有降低血糖的效果，可辅助治疗糖尿病或预防糖尿病发生。
5. 降血脂：本草银耳中的多糖成分对血脂有调节作用，能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，减少心血管疾病的风险。
银耳虽然有很多好处，但也有一些不宜食用的人群，如体质寒凉、脾胃虚寒等人应慎用。食用时应遵循适量原则，不能过量食用。
