骨质疏松怕的三种蔬菜是：
1. 菠菜：菠菜中含有草酸盐，会与钙结合形成草酸钙，阻碍钙的吸收和利用。长期食用大量菠菜可能会导致身体缺钙，进而加剧骨质疏松。
2. 芥菜：芥菜中含有氧化亚氮，可以抑制骨骼细胞的活动，影响骨骼的健康。骨质疏松患者限制芥菜的摄入量。
3. 白萝卜：白萝卜中含有硫氰酸盐，可能阻碍钙的吸收，增加钙的排出，进而影响骨骼的健康。骨质疏松患者宜少量食用或避免食用白萝卜。
