黑豆炒熟打粉可以按照以下步骤进行：
1. 准备材料：黑豆、油、盐（可选）。
2. 将黑豆用清水冲洗干净，放入锅中加水浸泡6-8小时，使其充分吸水。
3. 把浸泡好的黑豆加入锅中，加入足够的水，水面要稍微超过黑豆以保证煮熟。
4. 放入大火上煮沸，然后转小火煮20-30分钟，或直到黑豆变得柔软熟透。
5. 关火后，等黑豆冷却至温热的程度，将黑豆放入搅拌机或食品处理器中。
6. 搅拌黑豆至浓稠的状态，即变成黑豆糊状。
7. 如果觉得黑豆糊不够细腻，可以将其通过滤网或布袋过滤，去除残渣，使糊状更加顺滑。
8. 继续搅拌，直到黑豆变成细腻的黑豆糊粉末。根据个人口感，可以适量加入少许盐进行调味。
9. 将黑豆糊粉末放在通风干燥的地方晾干，直至完全干燥。
10. 将干燥的黑豆糊放入密封容器中保存，以便将来使用。
注意：炒熟的黑豆可以直接磨成粉末，或者事先将黑豆煮熟，再晾干磨成粉末。出于食品安全角度，建议先将黑豆煮熟再进行磨粉的操作。
