浅表性胃炎适合喝一些温和的茶，如：
1. 菊花茶：具有清热解毒、镇静消炎的作用，可以缓解胃部不适感和炎症。
2. 薄荷茶：具有消炎、抗菌、镇静的作用，可以缓解胃部不适和炎症。
3. 柠檬蜂蜜茶：柠檬中的维生素C可以增强免疫力，蜂蜜具有抗菌、消炎的作用，可以缓解胃炎症状。
4. 甘草茶：具有保护胃黏膜、缓解胃部不适的作用。
5. 绿茶：含有丰富的抗氧化物质，具有抗炎和保护胃黏膜的作用。
喝茶时应避免使用过于浓烈的茶叶，同时饮用温热的茶水，避免刺激胃黏膜。根据个体差异，有些人对某些茶叶可能会产生不同的反应，如出现胃部不适，应立即停止饮用并咨询医生。
再一个，辛辣刺激的食物不要吃如辣椒、芥末、咖喱、生蒜、洋葱等，会刺激结肠炎的炎症溃疡部位，尤其是受损的胃肠粘膜，加重不适。忌吃产气食物如豆制品、薯类等，忌吃牛奶和海鲜。将这些食材加水煎熬至烂熟，白砂糖调化即可，每日早晚温热服用。
