野生黄鳝主要生活在淡水湖泊、河流、沼泽等水域中，捕捞野生黄鳝可以使用以下方法：
1. 网捕：使用一种称为“黄鳝网”的特殊渔网，将其放置在水域中，诱使黄鳝游入网中，然后迅速取网捕捞黄鳝。
2. 捕鱼具：使用一些特殊捕鱼具，如黄鳝竿、黄鳝篓等，将捕鱼具放置在水域中，再使用一些诱饵，如小鱼、虫子等，在黄鳝活动的水域中吸引黄鳝进入捕鱼具，然后迅速取出捕获的黄鳝。
3. 手抓：在水中可以用手抓住黄鳝，这需要一定的技巧和经验，因为黄鳝身体很滑。
无论使用何种方法捕捞野生黄鳝，都需要遵循当地的法律法规，保护环境和保护水生生物资源是非常重要的。在捕捞过程中也要注意安全，避免意外发生。
黄鳝是一种很鲜美的食物，尤其是黄鳝煲成汤，味道更是鲜美可口，可是黄鳝能和什么搭配着一起吃呢?黄鳝和什么烧汤最好?黄鳝做的好吃了，其实还是蛮吸引人的，不要被黄鳝的外表吓到哦。其实黄鳝营养丰富，可以和莴笋一起煮汤喝，味道清新，莴笋爽口。
