隔着塑料袋一般情况下是不会有细菌的。塑料袋通常可以提供一种物理隔离的屏障,可以防止细菌从外部环境进入袋内。如果塑料袋表面出现污染或有细菌存在,那么细菌可能会通过物理接触等方式传播到袋的内部。为了确保食品安全和卫生,使用塑料袋存储或包装食品时,应该选择干净无污染的袋子,并定期清洁和更换塑料袋。