石斛是一种中药材,常用于补益气血、调节免疫功能等。对于胃不好的人来说,石斛可以适量食用,并且具有一定的保护胃黏膜的作用。每个人的体质不同,食用石斛时应根据个人情况适量控制,避免食用过多导致不适。如果有其他慢性胃病或消化道疾病,建议在医生指导下食用石斛。
古籍本草纲目也对铁皮石斛有过记载,铁皮石斛性微寒味甘,有滋阴养胃,生津养胃,润肺益肾等好处。肠胃不好的朋友当然是可以吃铁皮石斛了,铁皮石斛在神农本草经里面被称为是肠胃药。