芡实是一种有益身体健康的食材，可以帮助祛湿。以下是一款简单易做的芡实煲汤方法，可以帮助祛湿：
材料：
- 芡实 50克
- 红枣 10枚
- 枸杞 10克
- 瘦肉或鸡肉 适量
- 姜片 适量
- 盐 适量
步骤：
1. 将芡实洗净浸泡30分钟至1小时，以便更容易煮熟。
2. 将瘦肉或鸡肉切块，用开水烫一下去除血水。
3. 在煲汤锅中加入适量清水，待水煮沸后放入芡实、红枣、枸杞、瘦肉或鸡肉和姜片，调至小火煲煮2-3小时。
4. 最后加入适量盐调味即可。
此款芡实煲汤清淡可口，有助于祛湿和补充体力。
