鲜蒲公英可以晾晒或烘干以使其变干。晒干的方法是将新鲜的蒲公英摊开放在通风的地方,避免阳光直射,慢慢晾干。烘干的方法是将新鲜的蒲公英放入烘干机或烤箱中,以低温烘烤一段时间,使其变干。
晾干或烘干后的蒲公英可以用来泡茶或制作草药。在使用之前,可以将干燥的蒲公英用清水冲洗一下,以去除表面的灰尘或杂质。
如果是有胃寒或者正在胃炎的急性发作期间,是不建议吃蒲公英或者喝蒲公英茶的。蒲公英的性质太寒凉,实际上对肠胃是不好的,而且蒲公英虽然是有消炎的效果的,但是不是针对胃肠方面的养护。