米饭的热量通常比馒头高。米饭大多数是由碳水化合物组成，而碳水化合物是提供能量的主要来源。馒头含有的碳水化合物较少，因此它的热量通常比米饭低一些。具体的热量还取决于配料、制作方法和食用量等因素。所以，在具体情况下可能会有差异。
馒头或者米饭都是平时的主食类的，根据各地的不同的饮食习惯，不一定是一直的要吃馍，或者一直吃米饭。对于胃酸过多的朋友来讲，吃馍是有助于中和胃酸分泌也利于消化代谢。而且吃馍一般会配粥类，吃米饭会配炒菜，就偏油腻一些。
