清炖羊肉一般需要炖煮1.5到2个小时,以确保羊肉的口感鲜嫩。具体的炖煮时间还会受到使用的肉块大小、羊肉品质和个人口味偏好的影响。炖煮的时候可以根据个人喜好适当调整时间,但一般不宜少于1小时。建议在炖煮的过程中注意火候和水分的调节,以保持适当的湿润度。
虽然从营养角度来讲,羊肉和虾子也没有什么冲突,但是一定要根据自身的肠胃情况来一起吃。羊肉是温补的食材,虾子里面的蛋白质含量很高,都是相对比较补的食材,适量吃是没有相克的说法,可以同吃。