沙参玉竹百合排骨汤的功效

  沙参玉竹百合排骨汤是一道传统的中华汤品,具有多种功效:

  1. 补气养阴:沙参和百合具有滋阴补气的作用,可以缓解体内阳气过旺引起的燥热和口渴等不适症状,同时还能提高免疫力,增强体质。

  2. 养肺润燥:沙参和玉竹都有润肺的作用,能够缓解干咳、痰多等肺燥症状,保护呼吸道健康。

  3. 补血养颜:百合富含多种维生素和矿物质,可以促进血液循环,加速血液中氧气的运输,有助于延缓衰老,保持皮肤的弹性和光泽。

  4. 强筋壮骨:排骨中富含丰富的胶原蛋白和矿物质,可以促进骨骼的生长和修复,有利于维持关节的灵活性和强度。

  沙参玉竹百合排骨汤具有滋补养身、润肺止咳、养颜护肤等多种功效,是一道营养健康的汤品。对于个别人群如过敏体质、消化不良等,可能需要避免或适量食用。在购买和烹饪过程中,确保食材的新鲜和卫生。

养胃润肺沙参玉竹水鸭汤

养胃润肺沙参玉竹水鸭汤

材料:北沙参30克,玉竹30克,鲜活水鸭1只,食盐少许。然后将已准备好的汤料同放入汤煲内,加适量清水煲汤,慢火煲1.5小时。


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