素炒白菜怎么炒素炒辣白菜

  素炒白菜的做法:

  1. 准备好需要的食材,包括白菜、蒜末、生姜末、盐、糖和食用油。

  2. 将白菜洗净,切成大片或者小块。

  3. 热锅冷油,放入蒜末和姜末炒香。

  4. 加入白菜翻炒,炒至白菜变软。

  5. 加入适量盐和糖,继续翻炒均匀。

  6. 炒至白菜变熟即可。

  素炒辣白菜的做法:

  1. 准备好需要的食材,包括白菜、辣椒粉、蒜末、醋、盐、糖和食用油。

  2. 将白菜洗净,切成大片或者小块。

  3. 热锅冷油,放入蒜末炒香。

  4. 加入白菜翻炒,炒至白菜变软。

  5. 加入适量的辣椒粉、盐、糖和醋,继续翻炒均匀。

  6. 炒至白菜变熟,辣椒粉均匀粘在白菜上即可。

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