小米是养胃的食物。小米是一种含有丰富营养物质的谷物,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。它易于消化吸收,能提供人体所需的能量和营养,有助于增强胃肠道功能,促进食欲,改善消化不良和胃酸过多等问题。适量食用小米能够养护胃肠道健康,具有益胃养胃的功效。
煮小米大米粥的步骤如下:1.准备食材:小米80克,大米150克。2.洗米:将小米和大米放入盆中,加入足够的水,用筷子顺时针搅动,使浮在上方的小米沉下去,同时让麦壳等杂质浮在水面上。以上步骤完成后,一碗美味的小米大米粥就做好了。