水煮地瓜大约需要15-20分钟才能熟透。具体烹饪时间取决于地瓜的大小和硬度。在煮地瓜时,可以用筷子或叉子轻轻插入地瓜,如果能轻松穿透,地瓜就已经熟透了。煮熟后,记得将地瓜切开检查内部是否熟透。
一般吃地瓜叶不会改变大便的颜色,如果是吃多了或者消化不良了,也会出现这样的情况。存在有肠胃功能不好的情况,吃了大量的地瓜叶后,肠道内的酸性过高,大便的颜色也会发生改变。