核桃的去皮方法有几种:
1. 烤炉法:将核桃放入烤箱中预热至180度,烤7-8分钟后取出。等核桃稍微冷却后,用手轻轻按压皮部,皮会松动并容易剥离。
2. 热水烫法:将核桃放入一碗中,倒入热水,浸泡5-10分钟。取出后,用手或者毛巾擦拭核桃,皮会容易剥离。
3. 煮水法:将核桃放入沸水中煮沸30秒至1分钟后,取出。等核桃稍微冷却后,用手轻轻按压皮部,皮会松动并容易剥离。
4. 蒸煮法:将核桃放入蒸锅中蒸煮5-10分钟,取出后用手或者毛巾擦拭核桃,皮会容易剥离。
在以上方法使用时,为了保证去皮的效果,可以同时在剥皮的过程中使用一把小刷子或者洗洁精擦拭核桃,以去除残留的皮和污垢。