哪些食物膳食纤维含量比较高

　　加工越少的食物，保留的膳食纤维就越多

　　1、水溶性膳食纤维在海藻类，全谷物、豆类、水果和蔬菜中含有较多的植物胶和果胶。全麦，全谷类，糙米，胚芽，豆类和坚果含有更多的不溶性膳食纤维。粗粮、菌藻(银耳，木耳，蘑菇类)、坚果、果蔬等植物性食物，含有膳食纤维比较多。

　　2、比如十字花科的西兰花，根茎类的西兰花和芹菜。红薯、紫薯、南瓜、韭菜、胡萝卜、荷花、茄子、辣椒的膳食纤维含量较高。粗粮、燕麦、全麦、香菇、香菇、金针菇、平菇等。尤其是一些水果表皮的食物，如麸皮、果皮等中含的膳食纤维更多。

　　为了均衡饮食结构，就要适当增加膳食纤维，也可以直接服用水苏糖等水溶性膳食纤维，来给肠道内益生菌提供营养，促进其生长繁殖，从而增加大便的湿度和保水性，也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境让我们好消化好排便，人更轻松。