膳食纤维阻断糖的吸收吗

　　可以延缓阻碍，并不能阻断糖的吸收

　　1、膳食纤维到达消化道后有很好的亲水性，可以吸水膨胀形成草团子或者凝胶状态，增加食物的黏性，不仅可以增加饱腹感。也会延缓胃排空的时间，从而影响糖在肠道内的吸收，延缓或者限制食物中的营养向肠胃表面弥散，也会延缓或者阻碍葡萄糖等糖分在肠道内的吸收。

　　2、膳食纤维是植物性的，可以抵抗人体消化道消化酶的物质，所以不被人体吸收利用，能量值几乎为零。很多减肥的朋友选择食用膳食纤维，是为了抗糖也是阻断碳水的吸收，但是膳食纤维并不能阻断糖分的吸收。

　　补充膳食纤维日常也可以多吃新鲜的蔬菜水果，谷物，藻类，菌菇类等。也可以用水溶性膳食纤维--水苏糖来给肠道内有益菌提供食粮，促进其增殖发展，有利于菌群的平衡。也可以直接早晚来一点奘灵水苏糖，也是肠道内益生菌的口粮之一。日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境让我们好消化好排便，肠胃添活力人更轻松。