糖尿病患者饮食疗法应注意哪些?
2009-04-29 11:38:44
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饮食疗法是糖尿病的基础,也是醉根本的方法之一。当前糖尿病专业的共识是:没有认真执行饮食与运动处方的糖尿病患者,轻易使用药物或许血糖控制可得到暂时性的改善,但不会产生直接效果,反而会引起肥胖、脂肪代谢紊乱或胰岛素分泌过剩,增加动脉硬化的风险!显然,糖尿病的成功关键和首要方法是“食疗”。那么对于糖尿病患者饮食应该注意哪些呢?
1.“多吃降糖药可以多吃饭”是的错误观念。
2.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰。
3.碳水化合物食物要按规定吃,不能少吃也不能多吃,要均匀地吃(碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分)。
4.吃甜点心和咸点心没有区别,均会引起血糖升高。
5.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的,如:荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长,但醉终还是会变成葡萄糖。
6.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味剂代替蔗糖,仍然不能随便吃。
7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、
8.除黄豆以外的豆类,如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆,它们的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量。
9.吃副食也要适量。
10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。
11.多吃含膳食纤维的食物。
12.少吃盐。
13.少吃含胆固醇的食物。
14.糖尿病人吃水果,要根据病人的情况灵活掌握。血糖未控制好的病人不宜吃水果,血糖控制较好的病人者可在两餐间或晚睡前血糖低的时候食用,可以少量吃些水果,每天醉多吃3—4两。可以吃含糖量低的水果,如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等,西红柿、黄瓜,含糖量很低,可以适当多吃些以代替水果。
15.甜味剂不会转化为葡萄糖,不会影响血糖的变化,不能作为低血糖症的自救食品。
16.糖尿病人千万不要限制喝水。
糖尿病主要是吃出来的病,只有从“吃”入手才是从根本上解决问题的思路。不论病情轻重或有无并发症,是否用胰岛素或口服降糖药,都应该严格进行和长期坚持饮食控制。祝您早日康复!
1.“多吃降糖药可以多吃饭”是的错误观念。
2.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰。
3.碳水化合物食物要按规定吃,不能少吃也不能多吃,要均匀地吃(碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分)。
4.吃甜点心和咸点心没有区别,均会引起血糖升高。
5.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的,如:荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长,但醉终还是会变成葡萄糖。
6.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味剂代替蔗糖,仍然不能随便吃。
7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、
8.除黄豆以外的豆类,如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆,它们的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量。
9.吃副食也要适量。
10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。
11.多吃含膳食纤维的食物。
12.少吃盐。
13.少吃含胆固醇的食物。
14.糖尿病人吃水果,要根据病人的情况灵活掌握。血糖未控制好的病人不宜吃水果,血糖控制较好的病人者可在两餐间或晚睡前血糖低的时候食用,可以少量吃些水果,每天醉多吃3—4两。可以吃含糖量低的水果,如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等,西红柿、黄瓜,含糖量很低,可以适当多吃些以代替水果。
15.甜味剂不会转化为葡萄糖,不会影响血糖的变化,不能作为低血糖症的自救食品。
16.糖尿病人千万不要限制喝水。
糖尿病主要是吃出来的病,只有从“吃”入手才是从根本上解决问题的思路。不论病情轻重或有无并发症,是否用胰岛素或口服降糖药,都应该严格进行和长期坚持饮食控制。祝您早日康复!