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糖尿病患者夏季饮食要清淡

2009-06-30 10:25:10 浏览量:
  糖尿病人对饮食卫生的要求比普通人高,因为病人的局部防御能力比较弱。一旦腹泻,对身体的伤害更甚,应去医院,不能凭经验自行用药。

  夏季里,糖尿病人的病情容易出现反复,因此,饮食控制很重要。清淡是首要原则,远离煎炸、烘烤、红烧、麻辣食物,以保养脾胃。多吃清凉食品,如菊花茶、绿豆汤等,注意千万不要过量,且应将这些食物列入全天摄入总热量的统计表,在主食中去除相应的一部分。

  糖尿病患者该如何吃水果:

  1、推荐选用:每100克水果中含糖量小于1O克的水果,如西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、菠萝、草莓、樱桃等。

  2、慎重选用:每100克水果中含糖量为11~20克的水果,如香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、芒果等。

  3、不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,如红枣、椰子等。特别需要注意的是,患者应禁食干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果类以及果脯类食物。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。