慢性结肠炎少吃粗粮为好 肠炎能吃粗粮吗

　　因为现在的生活水平提高了，所以很多人提出，少吃肉，多吃菜，多吃粗粮，粗粮的维生素多，对身体有好处。可是，粗粮虽好，但是对慢性结肠炎的患者来说，吃粗粮也不是多多益善的，也有其对人体不利的一面。

　　因为吃多了粗粮，会降低免疫力由于粗粮中含有的纤维素和植酸较多，每天摄入纤维素超过50克，而且长期食用，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力，甚至影响到生殖力。

　　其次比如粗粮的代表荞麦、燕麦、玉米中的植酸含量较高，会阻碍钙、铁、锌、磷的吸收，影响肠道内矿物质的代谢平衡。所以，慢性肠炎的长期吃粗粮时应增加对这些矿物质的摄入。

　　粗粮中纤维素含量较多对于慢性肠炎，特别是溃疡性肠炎的危害较大。因为，粗粮中的粗纤维对溃疡面的伤害很大，而且食物中的胆固醇会随着粗粮中的纤维排出肠道。

　　综上所述，慢性肠炎的用户特别是急性发作期间的话，避免多摄入粗粮，对肠炎的恢复不利。但是如果是单纯的慢性便秘型结肠炎，可以适量吃粗粮。