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老年便秘食疗喝什么粥

2011-01-19 11:31:49 浏览量:
   老年人长期便秘危害很大。老年便秘食疗喝什么粥呢?正常情况下,人体肠道内的细菌能将没有被消化的蛋白质分解成氨、硫醇、吲哚、硫化氢和组织胺等有毒物质,这些有毒物质生成后可通过大便排出人体外。而老年便秘患者由于不能正常排除这些有毒物质,久而久之,体内就会大量积累有毒物质。保持大便通畅,使肠胃清洁,减少粪便毒素的吸收,可延缓衰老,防止老年性痴呆。

  老年便秘食疗喝什么粥,现介绍几则改善老年便秘的粥疗方,供选用。

  1、胡麻仁粥:

  胡麻仁10克,大米100克,白糖适量。

  将胡麻仁择净,炒香备用。先将大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入胡麻仁、白糖等,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3~5天。

  可润肠通便,适用于老年性便秘、病后体虚便秘及女子产后便秘。

   2、香蕉粥:

  香蕉2个,大米50克,白糖适量。

  将香蕉去皮,捣泥备用。取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3~5天。可清热润肠、润肺止咳。

  适用于痔疮出血、大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽,以及酒醉烦渴、胃脘疼痛等。

  3、蜂蜜粥:

  大米50克,蜂蜜适量。

  将大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入蜂蜜,再煮一二沸即成,每日1剂。连续3~5天。可补中缓急,润肺止咳、润肠通便。

  适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少、脘腹疼痛、肺虚干咳或久咳不止、体虚津亏所致的大便秘结等。

  4、土豆粥:

  土豆100克,大米50克。

  将土豆去皮、洗净、切粒,与大米同放入锅中,加清水适量煮粥服食,每日1剂,连续3~5天。可益气健脾、解毒通便。

  适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛、大便秘结、小儿水痘、痄腮等。